Till kakan:
2 ägg
1 krm salt
4 msk kakao
100 gram smör
3 dl strösocker
1½ dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker

Börja med att smälta smöret. Vispa sedan ihop äggen och sockret, vitt och fluffigt. Ta en separat bunke och blanda de torra ingredienserna. Rör sedan ner dessa i äggvispet, dock inte för länge. Sist rör du ner det smälta smöret.
Häll smeten i en smord och bröad form.
Grädda i ugnen ca 14 minuter i 200 grader.

Kakan ska vara kladdig!
Låt svalna och servera med grädde, vaniljsås eller glass!